Jumaat, Februari 11, 2011

RESEPI KERABU KELANTAN




BAHAN-BAHAN SAYUR (SUKAHATI BYK MANA)
  1. pucuk ubi kayu atau apa saje sayur yang disukai,sawi ke,ulam ke,kacang botol,ulam raja ke,pucuk paku ke,ape2 aje-hiris halus n then celur
  2. bunga kantan-hiris halus xyah celur
  3. serai-hiris halus xyah celur
  4. lada besar merah-hiris gak xyah celur
  5. klu suka pedas hiris skali cili padi-tp aku xbuh sbb dh rasa pedas2 manja buh lada besar tu
  6. mangga muda sikit-sagat halus2 xyah celur
  7. klu suka leh tambah sotong yg dh dipotong bulat2 n rebus sekejap.klu rebus lama2 xbest,biar kecut je.
  8. lagi klu suka tambah perut lembu yang dh direbus smpai empuk n hiris (org kelantan pnggil perut ni perut kitab)
  9. taugeh xyah celur
BAHAN YG PERLU DITUMBUK LUMAT SUMER SKALI
  1. bawang merah
  2. bawang putih
  3. ikan kembung di bakar tawar-lg byk lg sedap, aku bantai 3 ekor ikan kembung utk secekak singgit pucuk ubi kayu
  4. lada hitam
  5. isi kelapa parut
  6. garam
  7. gula
  8. pak aji nek moto
BAHAN-BAHAN LAIN
  1. bawang goreng ckit-sedap klu guna bwg goreng yg readymade jual kat kedai,rangup
  2. sos ikan
  3. jus limau
CARA-CARA
campurkan semua sekali dgn cara masuk sayur2 kerabu yg kat atas sekali tu dlm mangkuk besar. tmbah sumer bahan tumbuk.gaul n perasakan dgn bahan2 lain.siap

READ MORE

Khamis, Februari 03, 2011

tutorial

dlm pembinaan

READ MORE

product

testing-dlm pembinaan

READ MORE

resepi


KERABU KELANTAN

klik sini utk resepi
READ MORE

Rabu, Februari 02, 2011

EBOOK FORMULA TEPUNG PREMIX

aku baru membeli sebuah ebook. kandungan dlm ebook itu menerangkan tentang bagaimana nk mulakan perniagaan sendiri di rumah dengan menggunakan label sendiri. ianya menjuruskan kepada perniagaan tepung segera iaitu tepung segera kek coklat moist. aku dengan terujanya terus mencuba. mmg menjadi. aku beli sbb suka2 n tertarik sgt dgn member aku sorg tu yang duk jual produk tepung segera kek coklat ramuan/formula mak dia.puas aku tnya nk mtk ilmu tp dia asik duk ckp "len kli la..len kli la..nnti aku bwk ko jumpa mak aku yek" hmm..mmg pun dia tu sibuk ckit.tp xpe lah..sbb teruja sgt,aku carik la sendiri..x sabo2..

best la ebook ni tau, slain aku bleh buat meniaga aku pun bleh mkn sndiri. ye lah selalu klu aku nk mkn, kene amik masa lama sikit nk timbang nak mengadun.tp skrg xpayah dh. tunggu aku rajin n ada masa,time anak2 aku tido..aku pack siap2 byk2. time rasa tekak nk mkn, buka jer adun n masak.siap. hehe..nnti senang bila anak bujang aku mtk "mummy nk kek" ha..xpyh la aku amik penimbang aku tu, xpyh carik bahan2 dlm lemari dapur aku tu. ha..dah ada siap pack pun

smlm ada kenduri kat umah aku tu. biasa klu kenduri aku bawak buah tangan paling sempoi iaitu gula,milo n biskut (hehehe..malu). tp sejak begitu teruja buat tepung segera ni, aku bawak le tepung premix aku tu plak sbg buah tgn.

dulu aku penah beli tepung segera kek coklat moist gak..mmg menjadik gak tp xlarat asik beli org punya je.mahal plak tu.bek aku beli formula dia trus n buat sendri.
hehee. jom cuci mata..


gambar ni sumer yang penjual tu kasik.nnti aku upload gambar aku sendiri, slow lah plak tenet hari ni. nk upload gmbar punya la lama. klu nk tgk penjual tu punya iklan sila klik sini
tak rugi beli. org yng meniaga tepung premix ni patut beli sbb xpyh dah asik borong tepung org..beli je formula n pack sendri.senang. ebook ni ada pengiraan kos untuk sepaket tepung..dlm ebook ni modal dia kira cuma rm5 untuk sepaket tepung siap pack seberat 800gram n mghasilkan 1.2kg kek coklat siap masak. dulu aku beli tepung segera rm8 berat dia xsampai 500g n hasilnya xsampai 1kg kek. ebook formula ni ada 3 dalam 1..untuk tepung,ganache n coklat rice.

cepat2 le tgk iklan dia tu yek sbb dia limited pastu dia xnak jual dh. apa?korang nk copy aku nyer ke? xyah la...sian kakak tu nk carik mkn. xbek cetak rompak. huhu aku beli mahal tau!!!

READ MORE